Super fresh salát s čerstvým špenátem, co tě nakopne energií. Plný jablíček. A chlívku. Granátové jablko rozhodně nevynechej, jde totiž o přírodní afrodiziakum a účinný antioxidant. Kozí sýr zase požitkem pro opravdické labužnické pupky.
15 minut v kuchyni
2 plné pupky
Ingredience
na salát:
2 pořádné hrsti špenátu
200 g přírodního měkkého kozího sýra
1 jablko
1/2 granátového jablka
hrst vlašských ořechů
1 lžička třtinového cukru
na zálivku:
2 lžíce medu
2 lžíce šťávy z citronu
1 lžíce olivového oleje
Jak na to?
1. Ořechy nechám zkaramelizovat na pánvi s tmavým třtinovým cukrem.
2. Přírodní měkký kozí sýr rozdrobím na špenát. Přidám zkaramelizované ořechy, nakrájené jablko a vydloubané granátové jablko.
3. Salát lehce zakápnu medovou zálivkou, kterou ukvrdlám z medu, citronu a oliváče.
