Jakmile začne kvést bez, je na místě oblíbená výroba bezového sirupu. Nejde jen o báječnou chuť získanou z domácí produkce, ale bez má spoustu blahodárných účinků pro naše tělo. A…
Plný pupek Posts
Pojď si s dětmi upéct velikonoční perníčky. Když je pečeš krátce, jsou nadýchané a vláčné, a když o chlup déle, vytvoříš tak křupavé perníkové sušenky. Je na tobě, co zvolíš.…
Jedna z klasik vietnamské kuchyně. To je Bún bò Nam Bộ. A zároveň moje nejoblíbenější jídlo. Všechny ingredience se doplňují a tvoří úžasnou svěží chuť. Už základní spojení hovězího masa, česneku…
U nás doma je nejoblíbenější snídaní ovesná kaše nebo nadupaný mugcake s jogurtem a ovocným přelivem. Výhodou je, že do něj jde nacpat cokoliv a vždy je do pěti minut…
Palačinky se postupně staly součástí naší každé sobotní snídaně. Od doby celiaka mezi námi tuním recept na palačinky bez lepku… A v tuto chvíli jsem si jista, že přesně takhle…
Další z klasik výtečné vietnamské kuchyně. A na mé stupnici oblíbenosti se bije o první místo s Bún bò Nam Bộ. Ano, je to voňavoučké Bún chà. Sice větší prasečinka, ale vskutku…
Tuhle kombinaci falafelu, hummusu a fresh salátku jsem si oblíbila v jedné karlínské restauraci. Jakmile bylo na menu tohle jídlo, neváhala jsem a někdy si brala i porci domu. Jelikož…
Brokolice nepatří zrovna k oblíbeným potravinám dětí ani dospělých. Ale jsou výjimky. Pokud tvoje dítě není zrovna výjimečně brokolicové, pak zkus z brokolice udělat polévku a přidat ještě trochu cukety.…
Taky tě nutili na základní škole jíst řídkou a navíc odpornou rajskou polívku s mušličkama? Až do vyblízání talíře? A taky k ní máš od té školní doby takový megamonstrózní…
Kam se hrabou naše vobyč vejvary. Pořádný Phóčko tě dokáže prvotřídně nakopnout. Síla a chuť této vietnamské polévky Pho Bo je neuvěřitelná. Kor v chladných dnech s nudlí u frňáku.…