Letní grilovačky se rozjíždějí. Steaky a burgery frčí ve velkém, ale co takhle jednou tu grilovačku odlehčit a dopřát si osvěžující bruschetty s pečenými paprikami? Tvé chuťové pohárky budou čučet, co jim posíláš. 15 minut v kuchyni + cca 30 minut pečení paprik 2 plné pupky Ingredience 4 velké papriky 100 g balkánského sýru bílý chléb…
Štítek: Rychlovka
Jednoduché mňamky, které ukojí i velké kručení tvého pupku a nezaberou tolik času ani mnoho úsilí na přípravu.
Quinoa čoko kaše
Nejraději snídám kaše, domácí granolu nebo chleba s máslem a medem. Když jde o kaše, vymýšlím stále nové kombinace jak přísad, posypu, tak samotného základu. Nejčastěji dělám ovesný základ, ale dnes jsem si řekla, že zkusím nějaký nový, který mi ta rána oživí a dodá mému tělu zase nějaké nové super živiny. Quinoa neboli merlík…
Pesto z medvědího česneku
Delikatesa, bez které by se Italové neobešli. Pesto! Ach, jak ho miluji. Hlavně na bruschetty, kde najdeš, jak na to klasické bazalkové. Počátek jara však přeje medvědímu česneku, tak splaš pár lístků a pojď si připravit lahodné pesto z medvědího česneku hned teď. Je to tak jednoduché! 10 minut v kuchyni několik plných pupků Ingredience…
Quiche aneb slaný koláč s medvědím česnekem
Slaný koláč může být super slaná svačina a zároveň plnohodnotná večeře. U nás často quiche nestihne ani pořádně vychladnout a půlka je ho pryč. Mně tak popravdě chutná nejvíc. Ještě zatepla. Příprava těsta je velice rychlá a naplnit ho pak můžeš vskutku čímkoliv dle chuti, případně co lednice vydá ze svých spárů. Proto je u…
Banánové placičky
Chceš rychlou a oblíbenou snídani či svačinu pro děti? Tady máš základní recept na banánové placičky, který můžeš jakkoliv oživit dle chutí a dle toho, co máš zrovna doma. Ráda přidávám třeba chia semínka, konopná semínka, kakao nebo vločky,… Banánové placičky nesmějí chybět na žádném našem výletě a věřím, že odteď budou oblíbené i u…
Makovec
K podzimu patří švestky. O tom žádná. A tak jsem se rozhodla je přidat do mého oblíbeného makovce, který patří skoro do každého měsíce mého života. Tak moc ho mám ráda. A za mě je kombinace máku a švestek hodně top. Makovec je dokonale vláčnej a křehkej. Jednoduše geniální. Dej mi vědět, jestli to vidíš…
Bezlepkový makový koláč se švestkami
Léto se po cílové rovince blíží do finiše, a tak dozrávají první švestky na stromech. To přeje koláčům s mákem a švestkami. Já zbožňuju tenhle s kokosovým korpusem bez lepku. Do náplně dávám mascarpone a celý ho zasypávám skořicí. Je to koláč připomínající první vánek podzimu. 30 minut v kuchyni 10 plných pupků Ingredience na…
Domácí kefírové vafle s mákem
Domácí kefírové vafle s mákem jsou pro mě dokonalou a hlavně extra rychlou snídaní i svačinkou k odpolednímu kafíčku. Mám je ráda hodně opečené, tak je tam nechávám chvilku déle. Ony pak hezky křupou, ale uvnitř zůstávají pěkně nadýchané. Jsou taky fajn s sebou na výlet na svačinku pro dospělé i děti. Když je hodně…
Domácí jahodový pribináček
„Každý den, každý den, k svačině jedině, jedině Pramen zdraví z Posázaví. Chcete-li prospěti dítěti bledému, vyrobte mu Pramen zdraví z Posázaví.“ Aneb pribináček. Pro mě znamená pribináček chuť dětství, máš to tak taky? Avšak nynější pribináčci z pultů prodejen mě už tolik neuspokojují, už to nejsou ty plně tvarohovo-smetanové dezerty v kelímku, co já si…
Špagety jamón Serrano
Nejjednodušší špagety co znám. Pokud tedy nepočítám ty s kečupem a eidamem, že jo. V podstatě se dost podobají špagetám prosciutto crudo, které považuji za klasiku našeho stolování. Tyhle ale více voní španělskými ingrediencemi, a to konkrétně po španělské šunce jamón Serrano. 20 minut v kuchyni 2 plné pupky Ingredience 400 g špaget Rusticella d“Abruzzo120 g…
Jogurt s jablky a hruškami
Taková klasika, která neomrzí, když dojde veškeré sezónní ovoce. A jde opět dělat na stopadesátpět způsobů. Tenhlecten je jakbysmet hotový. Chutný a sytý. Vhodný na snídani, ale klidně i na sváču. Jíst jdou takhle připravená jablíčka a hrušky klidně jen tak samotná, já je v této variantě volím jako snídaňovou směs na bílý jogurt. 15 minut…
Ovesné banánové sušenky
Ovesné banánové sušenky co jsou cobydup hotové. Připravíš si je kdykoliv, když na ně tvého prckožrouta přepadne chuť. Jsou super na domácí svačinku, ale i na cesty. Díky své pevnosti přežijou i pořádnou natřásačku ve výletní batožině. A určitě je oceníš i ty, kor pokud se zrovna držíš ve formě. 5 minut příprava těsta +…