Skip to content

Matcha kuličky

Kuličky, které zvládneš i ty. A hodí se nejen na Vánoce. Je to i skvělá mlsačka pro návštěvu ke kafi. Kuličky jsou raw a bez lepku. Navíc obsahují zázračný Matcha tea, který má velice blahodárné účinky pro tvé tělo. Jsou velice lehoučké, chutné a hlavně extra rychle hotové.


30 minut v kuchyni

33 kuliček v pupku


Ingredience

na těsto:

100 g loupaných mandlí
100 g sušeného sojovho mléka
110 g změklého másla
80 g cukru moučka
1 pytlíček Matcha tea

na ozdobu:

asi 20 g mletých mandlí

Jak na to?

1. Ořechy namelu. Do mého šikovného robota upevním hnětací metlu a pečlivě smíchám všechny ingredience. Mleté mandličky, sušené mléko, změklé máslo, moučkový cukr i matcha tea. Vznikne zelená tvarovací hmota.

2. Do mističky nasypu zbytek mletých mandlí. Tvaruji v rukách malé kuličky, které dávám do mističky na mleté mandle. Vždy když jich mám asi pět začnu točit mističkou a kuličky se krásně obalí.

3. Jdou jíst hned takže klidně ochutnej. Ale většinou je dám do ledničky pěkně vychladit.

Nech si čvachtat