Delikatesa, bez které by se Italové neobešli. Pesto! Ach, jak ho miluji. Hlavně na bruschetty, kde najdeš, jak na to klasické bazalkové. Počátek jara však přeje medvědímu česneku, tak splaš…
Štítek: Bez lepku
Thajských receptů není nikdy dost. Proto jsem nachystala další. Tahle pikantní thajská polévka Tom Kha Gai patří k té nejznámější a rozhodně tě ohromí svou svěžestí a kokosovou jemností. Všechny…
Léto se po cílové rovince blíží do finiše, a tak dozrávají první švestky na stromech. To přeje koláčům s mákem a švestkami. Já zbožňuju tenhle s kokosovým korpusem bez lepku.…
Červená řepa všeobecně nepatří k nejoblíbenějším surovinám v kuchyni. Naoapak si spíše myslím, že bude v žebříčku oblíbenosti až někde ke konci. Já mám červenou řepu moc ráda, baví mě…
Kaše. Kaše. Kaše. Co lepšího může být na snídani než-li kaše. Snad jen pohanková kaše. Má nejoblíbenější. A jsem ráda, že můj prcek jde v mých šlépějích a šmakuje si…
Placičko, placičko a z čeho se skládáš? To se dozvíš kousek dál v receptopisu, který jsem pro tebe s chutí sepsala a moje malá prckožroutka ho se stejnou chutí otestovala.…
Teplé léto si žádá osvěžující koláč, který nezatíží tvůj pupek přebytečným lepkem a extrémním množství cukru. Proto jsem dala do kupy krémový jahodový koláč s kokosovým korpusem, který je zcela…
Vždy když nabídnu mému muži hummus, poví mi, že to jídlo má příznačné jméno. Já jsem ale opačného názoru. Co se týče cizrny, hummus z ní dělám nejraději. Na výživové…
Chia pudink už tě omrzel? Tak vyzkoušej pudink z tapioky. Vytváří se obdobně, jen se musí chvilku povařit, aby zhoustl. Příchuť pak můžeš zvolit dle libosti. Já mám nejradši mangový…
Můj makový bezlepkový koláč už znáš. Tentokrát jsem zkusila udělat verzi pro dort. Vynechala jsem jablíčka a tvaroh, protože dort budeme promazávat krémem. U bezlepkové varianty jsem však zůstala. A…
Aj tak tak melu mák, aj tak tak žeru mák…Ano, já ráda mák. Jednou jsem ochutnala makový dort v cukrárně Světozor a byla jsem ohromena. Musela jsem ho hnedka vyzkoušet…
Dej šanci pohance! I já jí tenkrát dala šanci a už to vypadalo, že poletí do koše a nikdy ji tak nepřijdu na chuť. Zkusila jsem trochu podtrhnout její jemnou oříškové aroma…