Jednoduchá večeře, kterou zbožňuju. I když se papriky pečou trochu déle, pak už je to rychlovka. Papriky si klidně můžeš upéct den dopředu a jíst studenou verzi bruschetty, která v…
Archiv pro štítek: Jsem kuchtík začátečník
Česnečka je klasika na našich tabulích, a také je známá jako zaručený vyprošťovák po probdělé alko noci. Tudlectu, tu si udělej, když se chceš rovnou i pořádně zasytit. Je heboučce…
Sluneční paprsky se odráží od jemně opálené kůže. Na obloze ani mráček. Jemný vánek ti cuchá vlasy, ale přesto nejsi u moře. Nevadí. Přímořskou atmosféru ti dnes navodím pravým řeckým salátem s řeckými…
Vždy když nabídnu mému muži hummus, poví mi, že to jídlo má příznačné jméno. Já jsem ale opačného názoru. Co se týče cizrny, hummus z ní dělám nejraději. Na výživové…
Že nic jednoduššího než štrúdl není? Ale je. Tenhle švestkový koláč s jablky vznikl na dost podobné bázi. Ovoce + listové těsto + skořice = šťavňatá mňamina jak hovado. Jako…
Salát, kterým nepohrdne žádný chlap. Nebo alespoň ten můj po něm slintá jak divej. A jelikož je to masožrout obecný, žádnej králik, tak si troufám říct, že bude tenhle sytý…
Svěží tuňákový salát s avokádem tě pohladí na jazýčku. Mohla bych ho jíst dnem i nocí. Myslím, že díky jeho lehkosti je povolen i v noci. Dbej na to, aby…
Cheesecake dělám velice často. Ať už jako dort k příležitosti oslavy nebo jen tak. Ke kafi. Je totiž absolutně nepřekonatelný. Hlavně tenhle malinový. Na korpus volím nejradši sušenky celozrné. Tentokrát…
Jeden z mých závanů Řecka. Jak já ho zboňuju. Gyros. Řecko celkově. A ty tzatziky? To je lábuž pro můj pupek. Výživově jídlo bohaté na bílkoviny. Navíc ti tohle jídlo…
Rybízu máme na zahradě vždycky mraky. A po jeho sezóně mi leze už i ušima, to musím říct. Ale tenhle rybízový cheesecake miluju. Je hotový na lusknutí prstu. Vyvážená sladkokyselá…