Podzimním polévkám kraluje dýňovka. Jaká jiná by to byla. Verzí je plno. Já mám nejradši variantu se zázvorem, chilli a kokosovým mlékem. Pořádně štiplavou. To abych nedala šanci podzimním bacilům. A jakou…
Plný pupek Posts
Koprovou polévku spoustu lidí nemůže ani cítit. Kdežto já ji úplně nejvíc zbožňuju. Jak to máš ty? Tahle moje koprovka není jen smetana s tunou mouky, jak se často všichni…
Kdo by neměl rád zmrzlinu? Děti by jí nejradši jedly od rána do večera. Co takhle jim dopřát ovocnou zmrzlinu klidně každý den? Pojďte si vyrobit domácí zmrzlinu bez cukru…
Cheesecake dělám velice často. Ať už jako dort k příležitosti oslavy nebo jen tak. Ke kafi. Je totiž absolutně nepřekonatelný. Hlavně tenhle malinový. Na korpus volím nejradši sušenky celozrné. Tentokrát…
Ideální svačinka pro prckožrouty bezzubé? Müsli tyčinky z ovesných vloček plné lyofilizovaného ovoce a kefíru. Jsou tak vláčné, že si s ním poradí i ty nejmenší pusinky bez zubů. Přidat do…
Do špaget carbonara nikdy nepatřila a patřit nebude smetana. To jsem ještě donedávna hlásala já sama. Jde přeci původem o chudinské jídlo a z toho celý recept vychází. Ale víš…
Připravila jsem pro tebe ještě jednu verzi domácí granoly. Kokosové granoly, která je chuťově jemnější, přesto výraznější, díky hromadě kokosu, který v ní je. Opět jsem do ní přidala vše…
Kuličky, které zvládneš i ty. A hodí se nejen na Vánoce. Je to i skvělá mlsačka pro návštěvu ke kafi. Kuličky jsou raw a bez lepku. Navíc obsahují zázračný Matcha tea, který…
Extra mňamózní kuličky z arašídového másla a směsi ořechů. Oříšky můžeš použít jakékoliv, klidně celou dávku kešu nebo celou dávku vlašských. Já je v této verzi dávám půl napůl. Ideální…
Rýžové nudle Pad Thai jsou základ thajské kuchyně i mého vaření. Já ty nudle jednoznačně miluju a mohla bych je jíst ve variaci s krevetami klidně každej den. Mají příjemně sladkokyselou chuť s…
Zázvorové sušenky se skvěle hodí k jakékoliv příležitosti. Ať už pro návštěvu ke kávě, na vánoční stůl nebo prostě jen tak na zobačku. Zázvorky jsou lehce pikantní po zázvoru, svěží…
Rizoto, které rozzáří nejen samotný talíř, ale celý obědový stůl. Svou barvou. Rizoto, které otevře a pohladí tvoje chuťové buňky a oslníš jím každou návštěvu. To je dýňové rizoto. Král…